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Das Ox-Kochbuch 4. Kochen ohne Knochen - noch mehr vegetarische und vegane Punk-Rezepte

Das Ox-Kochbuch 4. Kochen ohne Knochen - noch mehr vegetarische und vegane Punk-Rezepte
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Art.-Nr.:
3491
ISBN:
9783931555573
Autor*innen:
Uschi Herzer; Joachim Hiller (Hg.)
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Ventil Verlag
10,20 EUR
inkl. 5 % MwSt. zzgl. Versandkosten




    • Details

    Beschreibung

    Kochen ohne Knochen - noch mehr vegetarische und vegane Punk-Rezepte

    Herausgegeben von Uschi Herzer und Joachim Hiller, den Machern des Punkrock-Fanzines Ox, hat sich das Ox-Kochbuch seit dem Erscheinen des ersten Buchs 1997 zum Kochbuch-Geheimtipp entwickelt - und zwar nicht nur bei Punkrockern. Das erprobte Erfolgsrezept: alltagstaugliche Kochanleitungen, die sich in der Sprache klar vom sonstigen Kochbuch-Allerlei unterscheiden und dabei klar und verständlich geschrieben sind.

    Auch für Teil 4 - das erste Ox-Kochbuch mit Farbseiten! - haben Leser und Leserinnen des Ox-Fanzines, Fans und Nutzer der ersten drei Ox-Kochbücher, Szene-Menschen und Punker-Mütter, ihre liebsten Rezepte aufgeschrieben oder sogar gezeichnet.

    Gesichtet, ausgewählt und getestet von Uschi Herzer und Joachim Hiller und ergänzt um ihre Lieblingskreationen ist Teil 4 des ungewöhnlichen Kochbuchs entstanden, das sich wie die Vorgänger durch seine Schreibe und seine Alltagstauglichkeit auszeichnet. Hier gibt's Rezepte, die jeder und jede nachkochen kann, die Koch-Neulingen wie Fortgeschrittenen gelingen und auch ohne aufwendige Food-Fotografie schon beim bloßen Lesen Appetit machen. Gastrezepte kommen unter anderem von Billy Gould (Faith No More), Barney (Napalm Death), Kurt (Converge), Steve Albini, Mille (Kreator), Reimer (Kettcar) und André & Tom (Maroon).

    Auf knapp 200 Seiten gibt es in der Praxis getestete Rezepte "ohne Knochen", wie gewohnt mit einem Tipp des Verfassers/der Verfasserin welche Musik, welche Band, welche Platte als "Koch- und Ess-Soundtrack" am Besten passt. Auch Rautie hat wieder diverse Illustrationen beigesteuert, und klar, das Titelbild ist wie bei den ersten drei Büchern von Ole Kaleschke.

    Inhaltsverzeichnis:

    • salate
    • suppen
    • sattmacher
    • kochen bis die ärzte kommen
    • soja, tofu, saitan & co
    • schneller gekocht als gekauft
    • für zwischendurch
    • spanish delight
    • süßes
    • index

    Buch, 192 Seiten