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Beschreibung
Cafe Libertad aus Hamburg organisiert den Import von Kaffee der KleinbäuerInnen-Kooperative "Mut Vitz" aus dem Hochland von Chiapas in Mexico. In Mut Vitz haben sich aus 24 Dörfern der Region Oventic ca. 650 Tzotzil sprechende KleinbäuerInnnen zusammengeschlossen. Zur autonomen Region Oventic gehört der Landkreis im Widerstand San Juan de la Libertad, nach dem auch der Kaffee benannt wurde. Er ist fair gehandelt - die BäuerInnen erhalten einen fixen Preis über dem Weltmarktniveau, die Profite landen nicht bei den ZwischenhändlerInnen. Zudem leistet Cafe Libertad mit jedem verkauften Kilo gezielte Entwicklungshilfe für Projekte in der Kooperative, etwa für den Bau eines kleinen Krankenhauses.
Italienische Rüstung, 100% Arabica-Kaffee zapatistischer Kooperativen, Chiapas, Mexico. Karamelliger Geschmack durch die besonders kräftige Röstung.
Ablaufdatum: November 2020 oder später
Bio-Espresso Rebeldia Durito 500gr ganze Bohne
Achtung: Auf Grund der hohen Portokosten ist der Cafe im Shop etwas teurer als bei Abholung in der Buchhandlung! Hier kostet der Cafe 8,7.- Euro. Aus Portogründen kann der Cafe auch nicht nach Deutschland bestellt werden. Entsprechende Bestellungen muss ich leider stornieren.
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